Павло Гайко

– Сприяння підвищенню об’єму продаж і прибутку шляхом послідовного дотримання стандартів якості, культури обслуговування і санітарних норм. – Забезпечення дотримання всіх організаційних і робочих інструкцій, положень, прийнятих в ресторані. – Чітке дотримання касової дисципліни, форм і строків звітності. – Розробка програм навчання персоналу ресторану. – Контроль санітарного стану в ресторані, суворе виконання вимог Держпродспоживслужба. –

Читати повністю